图:土耳其航空的TK1933香水
据《华尔街日报》报道,众所周知很多明星与香水之间有着不解的情缘。欧美明星碧昂斯LadyGaga、法瑞尔・威廉姆、詹妮弗・安妮丝顿等大牌明星也都拥有自己的个人香水。而如今,这种芳香的情缘也蔓延到了航空界,航空公司纷纷推出自己的香水。
达美航空在过去两年间一直在使用自有香水“Clam”。这款香水不仅被喷洒在航班机舱内,还会沁入头等舱提供的热毛巾中。目前,其他一些航空公司也开始调制自己的独特芬芳,以彰显各自的特征。、土耳其航空公司、加拿大廉价航空Rouge 航空都开始了这项浪漫芬芳的工作。此外,西班牙即将推出自己的香水,阿拉斯加航空也紧随其后。
和明星们不同的是,航空公司并非打算零售香水,而是发现了香水背后更大的商业价值。美联航营销经理马克(Mark Krolick)表示,公司的新款香味暂时命名为“Landing”。这一名称也与公司正在进行的灯光设备改善和登机门重新设计的工作相呼应。这些工作将为乘客创造一个更轻松的环境。美好的飞行体验会使得乘客对航空公司产生一定的品牌偏好,从而带来更多的机票预订。航空公司们也都表示,使用的香水气味清淡,即使对气味敏感的乘客也不会有反感。
此外,航空公司也考虑了更多实际的问题。达美客户体验经理麦克・亨利(Mike Henny)说道:“坦诚讲,我们也是在努力改善机上卫生间的空气。”达美要求厕所设备供应商提供一些气味选择,最终达美的员工们选择了“Clam”这种薰衣草和洋甘菊的混合香。洗手间内的香皂在冲洗时也会散发这种芳香。
随着航空需求的增长,机上座位空间不断变小同时还有没完没了的各种新收费项目。航空公司使用香水的举动似乎并不能将旅客的注意力从这些问题上转移。佛罗里达州的网站编辑菲尔・尼克森(Phil Nickinson)2014年期间在达美航空累积了75000英里的飞行里程,但他表示并没有注意到这种香水。并且尼克森是一位拥有妻女并对香气敏感的男士。他建议达美应该在其他一些细节上改善飞行体验。尼克森说道:“拥挤的客舱甚至就像沙丁鱼罐头。但我,作为一个男人,是不会因为一点香气而选择哪个航空公司的。”
达美客户体验经理亨利先生表示,公司是希望乘客拥有尽可能舒适的机上体验,并且对达美航空产生正面积极的印象。
近年来,酒店和零售连锁店越来越流行喷洒香水。研究表明,嗅觉与大脑边缘系统密切相关,而该系统负责着情感、记忆和动机。支持喷洒香水的人士表示,气味可以提升顾客的对商家的印象并促使顾客待更长的时间,花更多的钱。
布朗大学实验心理学家、《欲望的味道》作者瑞切尔・赫兹(Rachel Herz)说:“对于航空公司使用香水的现象还没有很多研究。航空公司所说的使乘客平静的原理也有一定不确定性。香味可以改善情绪,或者可能使人暂时忘却烦恼。但我并不认为这种强加给乘客的气味会让人感觉平静。”
美国肺脏协会环境项目经理艾琳・加尼(Aileen Gagney)表示,事实上,机舱内使用香水对患有哮喘、过敏以及化学敏感的乘客有一定的危险。加尼表示自己就患有偏头痛和呼吸问题,如果闻到某些香水、润肤露或发胶会感到不适。加尼说道:“我无法想象机场充满香水味,这简直就像把一块布盖在我脸上一样难以忍受。”
航空公司表示正在谨慎推进香水使用同时关注乘客的反馈。阿拉斯加航空品牌和营销总监哈莉・哈奇森(Halle Hutchison)说:“我们不会过分使用香水,我们不是在兜售衣服或生活方式。”航空公司表示,因为涉及到安全监管部门的许可和检验问题,所以喷洒香水的雾化扩散器不会带上飞机飞行。
由于各方面的担忧和问题,已经有一些航空公司搁置了香水计划。澳大利亚航空在其部分机场休息室内使用了香水,但之后因厨师们的建议,为了保护食物的味道而停止使用。也认为新鲜餐食的味道比香水更加重要。
但仍然有航空公司表示需要使用香水。在2013年推出了“TK1933”香水,TK是其公司代码而1933是公司成立年份。这款香水混合了29种原料的气味,包括柠檬草、依兰油、佛手柑等,并由土耳其的香水公司调制。土耳其航空表示,定量研究显示“TK1933”能令人产生“信任、和平、幸福、宁静、快乐”的感觉。土耳其航空公司总经理法蒂玛(Fatma Yuceler)表示:“这并不是要吸引乘客更多地购票。公司真正的目标是打造大品牌,所有的大品牌都会有香水。重点在于照顾到乘客们在机上的五种感官体验,而我们正缺少嗅觉。”
新加坡航空是使用香水的先行者。早在30多年前,新航就开始在机上提供的热毛巾中喷洒名为“Stefan Floridian Waters”的香水。这款香水混合了玫瑰、薰衣草和柑橘的气味。新航最近曾尝试在售票处也使用该款香水。但一名发言人表示,由于担心地面情况不同可能无法复制成功经验而终止了尝试。
从事引擎销售的迈克尔・戈尔(Michael Gore)是新加坡航空的忠实顾客,他表示:“我是航空公司香水的追捧者。即使被蒙上了眼睛,我也能立刻闻香而知这是新航。”但他同时表示无法用语言描述出这种香味。丹麦一名销售总监鲁内(Rune Raunow)是土耳其航空公司的飞行常客,他表示可以识别出土耳其航空的香气,尤其是充满混合香气的休息室。但他也表示很难描述出香味,并且坚决不会因为气味选择航空公司。
美联航不久前推出的香水名为“ScentAir”,这款香水混合了橙皮、檀香、雪松和皮革的气味,由北卡罗来纳州夏洛特市的香水公司调制。目前,美联航已经在芝加哥奥黑尔机场使用了最新款“Landing”香水,使用场所还包括了登机廊桥。机场的美联航会员休息室内的墙壁上也刚刚安装了香味扩散器。人们对这种香味的感受可谓见仁见智。会员主管玛琳・托尔博特(Marlene Tolbert)认为这种香味像是假期的松树气味,但她的同事琳达・巴克(Linda Chrobak)表示闻到了橙子的味道。一名在航站楼内散步的芝加哥警官吉姆・卡瑞(Jim Curry)向托尔博特表示:“我喜欢这气味。这样很不错,可以轻松到感受柠檬香气。”
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